第24章 野炊-《废青就业指南》


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    豆角切段,腊肉切片,加水煮至豆角软烂,盛一部分汤汁备用,将面条铺在菜上,盖上锅盖,小火焖十分钟,中间少量多次的添加之前盛起来的汤,待面熟以后将面与菜翻炒在一起,焖面就做好了。

    青椒切片,蒜瓣切块,姜切末,鳝鱼去骨去内脏切段,焯水,温水洗净,捞出备用,锅烧热油开始炒佐料,炒出香味加鳝鱼,加生抽蚝油提鲜,起锅前关火,加一点点盐,爆炒鳝鱼片就做好了。

    处理好的鸡取两个鸡腿切大块,土豆切块,锅里油热加花椒和姜片炒出香味,加鸡块,大火翻炒至鸡块表面变色,加生抽老抽上色,加土豆翻炒,加温水,大火煮开后转小火焖二十分钟,收汁之后关火,再加一些青红椒片和葱花蒜末,土豆黄焖鸡就做好了。

    苦瓜竖着切开,掏瓤切条,焯水三分钟,锅里油热加蒜末,炒香后加入苦瓜,加生抽调味,加蚝油加糖提鲜,勾点芡,收汁,蒜末苦瓜就做好了。

    剩下的两个鸡架被慕瑜切成小块搁锅里加上从山上带下来的山泉水,清炖了一锅鸡汤…

    三荤一素一汤,让徐二吃的直呼过瘾,至于另外几个叔伯,已经忙的顾不上说话了…也不知道徐二之前跟她爸出来钓鱼都吃的是些什么。

    吃完饭,回家的路上又到路边挖野菜,“捡”西瓜的时候被主人家看到了,非常热情的跑来打招呼,责怪徐叔回来也不跟他们说一声,又跑回家里拿了几个蛇皮袋,硬要给他们装两袋子…吓得徐叔连连摆手说吃不完浪费。

    原来徐叔以前就是这个村的,村子里全是各种沾亲带故的亲戚,有的近的还常走动,有的远一点的也就偶尔打个招呼,像徐叔这种凭自己本事在城里安家落户了的,搁在以前那是全村的骄傲。平时大家进城里遇上什么事也会去找徐叔帮忙,徐叔从来没有拒绝过,现在徐叔回来玩,乡亲们看着自然也高兴,这也是为什么徐叔每次回来都会带一堆瓜果蔬菜回去的原因,一不小心被发现了就是一堆瓜果蔬菜往车上装。

    最后慕瑜拎着一蛇皮袋的黄瓜苦瓜西瓜回的家…好在现在厨师等级变高了,以后在家做饭也用的着…

    洗澡的时候点开结算:

    本次工作完成度    100%

    获得收入    0元

    获得能力值90(视工作难度和工作完成度而定)

    ?        ?这是c阶的最后一个任务了,是我最喜欢的厨师工作,虽然技术有限写不出特别高大上的烹饪方法,还是尽我可能的把每道菜完整的还原出来,有兴趣的朋友可以试一试,哈哈哈。对了,凯迪拉克那个什么款来着,空间是真小,坐过两次,印象深刻。

    ?

    ????

    (本章完)


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